Daun Singkong Tak Sekadar Rebusan: Ini 3 Menu Istimewanya!

Daun Singkong Tak Sekadar Rebusan: Ini 3 Menu Istimewanya!

masakharian.id – Daun singkong bukan sekadar pelengkap lauk di warung makan pinggir jalan. Bahan pangan hijau ini menyimpan potensi rasa yang luar biasa jika diolah dengan tepat. Selain kaya akan serat dan zat besi, daun singkong juga mudah diperoleh dan cocok dimasak dalam berbagai bentuk—baik ditumis, dimasak kuah santan, hingga dijadikan pepes. Artikel ini akan…

Read More
3 Olahan Tumis Kacang Panjang Lezat untuk Menu Harian Ekonomis

3 Olahan Tumis Kacang Panjang Lezat untuk Menu Harian Ekonomis

masakharian.id – Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang sering dijumpai di dapur rumah tangga Indonesia. Harganya yang terjangkau, kandungan gizinya yang melimpah, serta kelezatan rasanya menjadikan kacang panjang sebagai pilihan favorit untuk berbagai masakan, khususnya tumisan. Tumis kacang panjang tidak hanya mudah dimasak, tetapi juga fleksibel karena bisa dipadukan dengan berbagai bahan lain seperti…

Read More
Ikan Selar Kuah Kuning: Pilihan Cerdas untuk Menu Harian Rendah Lemak

Ikan Selar Kuah Kuning: Pilihan Cerdas untuk Menu Harian Rendah Lemak

masakharian.id – Dalam menjalani pola makan sehat atau program diet, banyak orang sering kali berpikir bahwa makanan harus hambar dan membosankan. Padahal, Indonesia memiliki berbagai kuliner tradisional yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah bagi tubuh. Salah satunya adalah ikan selar kuah kuning—hidangan berkuah segar dengan rempah-rempah alami yang cocok dikonsumsi untuk Anda yang sedang…

Read More
Kreasi Cake Marmer Kukus Rumahan, Empuknya Bikin Ketagihan!

Kreasi Cake Marmer Kukus Rumahan, Empuknya Bikin Ketagihan!

masakharian.id – Kue marmer atau marble cake memang selalu punya tempat di hati pencinta kue klasik. Pola unik berpadu dua warna—biasanya cokelat dan vanila—menjadi ciri khasnya. Namun kali ini, kita tidak menggunakan oven, melainkan mengukusnya! Yup, cake marmer kukus kini menjadi pilihan baru yang tak kalah empuk dan legit dibanding versi panggangnya. Cocok untuk kamu…

Read More