masakharian.id – Makanan Korea dikenal dengan cita rasa yang kaya, kuat, dan sering kali pedas. Salah satu olahan yang menarik untuk dicoba adalah Resep Kerang Saus Merah Korea atau sering disebut sebagai kerang saus gochugaru. Hidangan ini merupakan perpaduan unik antara bahan laut segar khas Asia Tenggara dengan bumbu khas Korea yang menggugah selera. Berbeda dari…
masakharian.id – Spaghetti Bolognese adalah salah satu sajian pasta paling ikonik yang berasal dari Italia, tepatnya dari kota Bologna. Meskipun telah beradaptasi dalam berbagai versi di seluruh dunia, versi klasik dengan saus daging yang dimasak perlahan tetap menjadi favorit sepanjang masa. Rasa gurih dari daging, asam manis dari tomat, serta aroma khas dari bawang putih,…
masakharian.id – Saat Lebaran tiba, salah satu hidangan yang selalu mencuri perhatian adalah sambal goreng labu siam. Meskipun bukan hidangan yang baru, Sambal Goreng Labu Siam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk melengkapi sajian ketupat, opor ayam, atau rendang di meja makan. Dengan perpaduan rasa gurih dan pedas yang kaya rempah, sambal goreng ini tidak…
masakharian.id – Indonesia memang kaya akan kuliner khas daerah, dan salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Ayam Palekko, makanan tradisional suku Bugis dan Makassar dari Sulawesi Selatan. Hidangan ini terkenal akan rasa pedasnya yang menyengat, dipadu dengan aroma khas rempah dan tekstur daging ayam kampung yang gurih dan empuk. Palekko sendiri berasal dari kata…
masakharian.id – Jika Anda sedang mencari camilan tradisional yang empuk, manis, dan cocok disandingkan dengan secangkir kopi hangat, maka Resep Kuih Bahulu adalah pilihan yang sempurna. Kue mungil asal Malaysia ini memiliki tekstur lembut seperti sponge cake, namun dengan kulit luar yang sedikit renyah, membuatnya menjadi favorit di berbagai kesempatan, mulai dari sarapan hingga sajian…
masakharian.id – Masakan kari adalah salah satu warisan kuliner yang menyatukan berbagai budaya di Asia Tenggara. Di antara ragam jenis kari, kari ayam khas Malaysia memiliki ciri khas tersendiri—kuah kental berbumbu kuat, warna kuning kemerahan menggoda, dan aroma harum yang langsung membangkitkan selera. Hidangan ini sangat cocok dijadikan lauk pendamping nasi putih hangat, nasi lemak,…
masakharian.id – Rendang telah lama dikenal sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia yang mendunia. Hidangan asal Minangkabau ini biasanya identik dengan daging sapi yang dimasak lama bersama santan dan rempah-rempah. Namun, variasi rendang ayam juga tak kalah nikmat, bahkan lebih praktis untuk dimasak di rumah. Dengan racikan bumbu yang kaya dan proses memasak yang tepat,…
masakharian.id – Tumis kangkung ayam cincang adalah salah satu pilihan lauk yang praktis dan lezat, cocok untuk dijadikan bekal makan siang atau makan malam. Selain kaya akan nutrisi, hidangan ini juga mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat tumis kangkung ayam cincang, serta manfaatnya bagi kesehatan dan…
masakharian.id – Menjaga kesehatan kulit dan tubuh agar tetap segar dan awet muda tidak hanya soal perawatan dari luar. Faktanya, apa yang kita makan sehari-hari berperan besar dalam memperlambat proses penuaan. Pola makan bergizi, kaya antioksidan, lemak sehat, dan serat sangat penting untuk mempertahankan kekenyalan kulit, menjaga metabolisme, dan meningkatkan imunitas. Salah satu hidangan modern…
masakharian.id – Ayam bakar adalah salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit di meja makan. Terutama di Indonesia, ayam bakar dengan bumbu yang kaya rasa bisa menggugah selera siapa saja. Rasa manis dan gurih dari bumbu ayam bakar membuatnya sempurna untuk makan siang yang menggoda lidah. Kali ini, kami akan berbagi 3 resep ayam bakar…
