masakharian.id – Siapa yang bisa menolak manisnya puding cokelat dengan saus vanili yang lembut? Puding cokelat klasik ini selalu berhasil memanjakan lidah dan menyegarkan suasana hati. Perpaduan antara puding cokelat yang legit dan saus vanili yang lembut menciptakan pengalaman kuliner yang begitu menggoda. Tak hanya lezat, puding ini juga mudah dibuat di rumah, menjadikannya pilihan…
masakharian.id – Singkong adalah salah satu bahan pangan yang seringkali dianggap sebagai camilan sederhana, namun jika diolah dengan tepat, singkong bisa menjadi camilan yang gurih, lezat, dan menggugah selera. Di Indonesia, singkong banyak diolah menjadi berbagai macam camilan yang tak hanya mengenyangkan, tetapi juga mudah ditemukan dan terjangkau. Tidak hanya itu, singkong juga kaya akan…
masakharian.id – Indonesia memang kaya akan kuliner khas daerah, dan salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Ayam Palekko, makanan tradisional suku Bugis dan Makassar dari Sulawesi Selatan. Hidangan ini terkenal akan rasa pedasnya yang menyengat, dipadu dengan aroma khas rempah dan tekstur daging ayam kampung yang gurih dan empuk. Palekko sendiri berasal dari kata…
masakharian – Rendang, hidangan ikonik dari Padang, sudah dikenal luas sebagai salah satu masakan terbaik di dunia. Meski rendang biasanya identik dengan warna kecokelatan yang menggugah selera, ada varian rendang lain yang tak kalah nikmat dan kaya rasa, yaitu rendang hitam Padang. Rendang hitam ini memiliki keunikan pada warna dan cita rasanya yang lebih pekat,…
masakharian – Ikan pari merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki tekstur daging yang kenyal dan lezat. Tak hanya itu, ikan pari juga kaya akan protein dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu cara untuk menikmati ikan pari yang lezat adalah dengan memasaknya dengan bumbu kencur, yang memberikan cita rasa unik dan…
masakharian – Pancake biasanya identik dengan hidangan manis yang lezat untuk sarapan. Namun, tahukah Anda bahwa pancake juga bisa dibuat dengan variasi gurih? Salah satunya adalah pancake kentang dan keju yang renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan rasa gurih dari kentang dan keju, camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda, baik…
masakharian – Kerang adalah salah satu hidangan laut yang digemari banyak orang, terutama di daerah pesisir. Rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal, serta kemudahan dalam mengolahnya menjadikan kerang sebagai pilihan lauk yang sempurna. Selain itu, kerang juga kaya akan kandungan gizi seperti protein, zat besi, dan berbagai vitamin. Bagi Anda yang mencari resep kerang yang…
masakharian – Jamur Shimeji adalah salah satu jenis jamur asal Jepang yang kini banyak digemari di Indonesia. Ciri khasnya terletak pada bentuk ramping, batang berwarna putih, serta tudung kecil di bagian atas yang memberikan tampilan unik dan menggugah selera. Tapi bukan hanya bentuknya yang menarik—jamur Shimeji juga punya tekstur kenyal dan rasa gurih alami, cocok…
masakharian – Masakan Malaysia dikenal dengan perpaduan rasa yang kaya, aromatik, dan pedas menggoda. Salah satu sajian yang cukup populer dan menggoda selera adalah Sambal Sotong , sotong atau cumi yang dimasak dalam sambal pedas manis khas Malaysia. Tekstur kenyal dari sotong berpadu sempurna dengan kuah sambal yang kental dan aromatik. Menu ini cocok dijadikan…
masakharian – Ikan pindang tongkol bumbu kuning adalah hidangan lezat yang sering dijumpai dalam masakan Indonesia. Dengan bumbu kuning yang kaya rempah, ikan pindang ini menawarkan rasa gurih, sedikit asam, dan pedas yang seimbang, menjadikannya pilihan tepat untuk lauk makan siang atau bekal yang praktis namun tetap memuaskan. Selain kaya akan rasa, pindang tongkol juga…
