masakharian.id – Dalam khazanah kuliner Indonesia, hidangan berbahan dasar jeroan ayam seperti ampela kerap kali menjadi favorit karena kelezatannya yang khas dan kaya rasa. Salah satu olahan yang patut Anda coba adalah Ampela Ayam Ungkep Bawang Putih. Hidangan ini mengandalkan keharuman dan cita rasa bawang putih yang kuat namun menenangkan, menciptakan perpaduan sempurna antara gurih,…
masakharian.id – Camilan berbahan dasar jagung kini makin digemari, salah satunya adalah Jasuke—singkatan dari Jagung Susu Keju. Cita rasanya yang manis, gurih, dan creamy menjadikannya favorit segala usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain rasanya yang memanjakan lidah, Jasuke juga sangat mudah dibuat dengan bahan sederhana dan cocok untuk ide jualan di sekolah, car…
masakharian.id – masakharian.id – Di tengah keberagaman kuliner Nusantara, jengkol menempati tempat spesial di hati banyak pecinta masakan tradisional, khususnya di wilayah Sumatra. Aromanya yang khas, tekstur empuk, serta kemampuannya menyerap bumbu dengan sempurna membuat jengkol jadi primadona di berbagai momen, terutama saat Lebaran atau perayaan keluarga. Disajikan dengan ketupat, jengkol bisa menjelma jadi lauk…
masakharian.id – Menjaga pola makan sehat tak selalu harus ribet. Salah satu cara praktis dan cepat untuk menyajikan hidangan bergizi adalah dengan membuat omelet sayuran. Selain kaya serat dan vitamin, omelet sayuran juga mudah dikreasikan sesuai bahan yang ada di kulkas. Di bawah ini, kami sajikan tiga resep omelet sayuran yang super praktis, gurihnya nendang,…
masakharian.id – Lodeh adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang dikenal dengan kuah santan kental dan rasa gurih yang lezat. Lodeh biasanya terbuat dari berbagai sayuran segar, dan salah satu bahan yang sangat cocok digunakan dalam masakan lodeh adalah labu kuning. Labu kuning dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis alami memberikan sentuhan yang sempurna…
masakharian.id – Cumi-cumi adalah salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadikannya pilihan favorit untuk berbagai hidangan. Cumi-cumi juga bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, ditumis, hingga dipanggang. Jika Anda sedang mencari ide masakan untuk makan siang yang mudah, praktis, dan lezat, berikut…
masakharian.id – Hati sapi adalah salah satu jenis jeroan yang sering diolah menjadi hidangan lezat di berbagai masakan Indonesia. Banyak orang yang menyukai teksturnya yang kenyal dan kaya akan rasa. Salah satu cara terbaik untuk memasak hati sapi adalah dengan menggunakan bumbu jintan yang memberikan rasa khas, gurih, dan harum berempah. Dalam artikel ini, kami…
masakharian.id – Siapa yang bisa menolak kelezatan ikan teri yang digoreng renyah lalu dipadukan dengan sambal balado pedas? Balado Ikan Teri adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat menggugah selera, terutama bagi pecinta makanan pedas. Dengan rasa gurih ikan teri yang berpadu dengan sambal balado pedas manis, hidangan ini cocok menjadi lauk pendamping nasi…
masakharian.id – Soto adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Setiap daerah di Tanah Air memiliki varian soto khasnya masing-masing, dengan cita rasa dan bumbu yang berbeda. Salah satu soto yang patut dicoba adalah Soto Pacitan, sebuah hidangan berkuah bening yang menyegarkan dengan rasa gurih yang kaya. Soto ini sangat khas dengan rasa…
masakharian.id – Menyiapkan bekal praktis tapi tetap menggoda selera bisa jadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Terutama saat pagi hari yang serba terburu-buru. Untuk itu, menu telur masak kecap pedas bisa menjadi solusi tepat. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun ekonomis dan biasanya selalu tersedia di dapur. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat lauk ini…
