masakharian – Pepes, salah satu hidangan khas Indonesia yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan cita rasa tradisional yang mendalam. Salah satu varian pepes yang tak kalah menggoda adalah pepess teri sajian ikan kecil yang diolah dengan bumbu rempah pilihan dan dibungkus daun pisang, menghasilkan aroma yang begitu menggugah. Pepes teri ini sangat…
masakharian – Siapa bilang rendang cuma bisa jadi lauk nasi? Di tangan kreatif pecinta kuliner, rendang kini menjelma jadi sajian manis-gurih yang tak biasa: cake rendang. Mungkin terdengar nyeleneh di awal, tapi begitu dicicipi, kamu akan mengerti kenapa kombinasi ini sedang naik daun di dunia baking. Yang lebih menarik lagi, kamu tidak perlu oven atau…
masakharian – Kalau kamu pencinta masakan Asia, pasti sudah tidak asing dengan menu kungpao chicken hidangan khas Sichuan yang memadukan rasa pedas, manis, dan gurih dalam satu sajian menggoda. Nah, kabar baiknya, versi vegetarian dari hidangan ini, yaitu kungpao tofu, tak kalah lezatnya! Bahkan, banyak restoran berbintang menjadikan kungpao tofu sebagai salah satu menu andalan….
masakharian.id – Kuliner Nusantara selalu kaya akan cita rasa dan keunikan bahan lokal yang digunakan. Salah satu camilan tradisional yang layak dilestarikan berasal dari daerah Sulawesi Selatan, tepatnya dari tanah Bugis, yaitu Bandang Lojo. Camilan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, dan aroma khas yang menggoda. Bandang Lojo merupakan perpaduan dari…
masakharian.id – Bagi sebagian orang, jengkol mungkin menjadi bahan masakan yang kontroversial. Namun, bagi penggemarnya, jengkol bisa menjadi hidangan yang sangat menggugah selera, terutama jika diolah dengan bumbu yang tepat. Salah satu cara mengolah jengkol yang paling lezat adalah dengan membuat Tumis Jengkol Bumbu Cabe, sebuah hidangan yang tidak hanya pedas dan gurih, tetapi juga…
