Tiga Resep Ceker Kuah Pedas Manis, dari Dapur Nusantara hingga Korea
masakharian.id – Ceker ayam, bagian kaki ayam yang dulunya sering dianggap sebagai bahan sisa, kini justru menjadi primadona di berbagai warung makan hingga restoran kekinian. Teksturnya yang kenyal dan kaya kolagen menjadikannya favorit para penikmat kuliner khas Indonesia. Salah satu olahan yang banyak digemari adalah ceker ayam berkuah pedas manis. Kuahnya yang kaya rasa, perpaduan…